Légume : pommes


Cobbler Pommes Figues

Mettre à chauffer le four à 180°. Couper la queue des figues, et couper les en 4. Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Disposer les pommes et les figues dans le fond d’un moule à cerclage. Mettre les 4 CàS de miel sur les fruits. Dans un saladier, mettre toutes les poudres puis … Lire la suite

Galette frangipane poire chocolat

Éplucher les poires, mettre 4 poires à cuir pour faire une compote et les 4 autres les couper en cubes et réserver. Faire chauffer le four à 180° Dans un saladier préparer la frangipane : mélanger la poudre d’amande, le sucre, le beurre pommade, et les gouttes d‘essence d’amande amère. Dérouler une pâte feuilletée étaler la … Lire la suite